Le régime méditerranéen peut être bénéfique dans la prévention du cancer du sein. C’est ce qu’ont démontré plusieurs études au cours des dernières années. Dans cet article, nous vous présentons les principales raisons de ces conclusions.
Qu’est-ce que le régime méditerranéen ?
Les références scientifiques remontent à 1948. À l’époque, le chercheur Ancel Keys menait une étude sur les maladies coronariennes qui montrait une incidence plus faible dans certaines régions rurales d’Europe et du Japon. Ces régions avaient en commun un mode de vie physiquement actif et se distinguaient par une forte consommation de produits végétaux et une faible consommation de viande.
Keys l’a appelé voie méditerranéenne ou Mediterranean way, qui est devenu le régime méditerranéen. Il se définit essentiellement par la consommation majoritaire des aliments suivants :
- Aliments préparés et assaisonnés simplement, sans sauces élaborées.
- Légumes, avec de petites portions de bœuf et de poulet.
- Céréales complètes, légumes frais, fruits, légumes secs et noix.
- Aliments contenant des quantités importantes de fibres.
- L’huile d’olive extra vierge est la principale source de matières grasses.
Pourquoi le régime méditerranéen peut-il vous aider à lutter contre le cancer du sein ?
Une alimentation équilibrée est essentielle pour la santé et la prévention des maladies. En effet, le risque de carcinogenèse mammaire est plus élevé si votre alimentation est riche en graisses malsaines ou saturées. À cet égard, le régime méditerranéen vous apporte des antioxydants qui agissent contre les radicaux libres, ainsi que des fibres dans les bonnes proportions.
L’ European Journal of Clinical Nutrition (EJCN) suggère que la consommation d’huile d’olive vierge, qu’elle soit crue ou cuite, prévient le cancer du sein. Les substances protectrices restent dans ce liquide et sa consommation peut réduire de 28 % le risque de carcinogenèse mammaire. En outre, l’huile d’olive extra vierge dans les salades a un effet protecteur, mais seulement en quantités modérées.
D’autre part, les poissons gras, tels que le saumon, le hareng, les sardines et le thon, sont une source importante d’acides oméga-3 qui aident à combattre l’inflammation dans l’organisme. En conséquence, des études scientifiques ont établi un lien entre les graisses polyinsaturées contenues dans ces aliments et des résultats positifs en matière de lutte contre le cancer du côlon. Plus précisément, les patients qui mangeaient du poisson gras avaient 41 % de risques en moins de mourir de la maladie. En outre, les oméga-3 contribuent également à réduire le risque de crise cardiaque et de maladie cérébrovasculaire.
La consommation de légumes, de céréales complètes, de fruits et de légumineuses et la réduction de la consommation de sucres et d’hydrates de carbone réduisent les niveaux d’insuline. Il existe de plus en plus de preuves établissant un lien entre l’hormone insuline et la carcinogenèse mammaire.
Les raisons de l’impact positif du régime méditerranéen sur la réduction des risques
On estime que 18 % des cas de cancer peuvent être dus à une mauvaise alimentation et à un manque d’activité physique. En ce sens, le régime méditerranéen vous aidera à réduire ce pourcentage grâce aux propriétés des produits qu’il contient :
- Légumes et fruits frais: ils sont riches en vitamine A, en fer, en calcium et en acide folique. Ils renforcent le système immunitaire et aident à prévenir les maladies.
- Poissons et légumes secs: ils permettent d’opter pour une source saine de protéines et d’éviter la consommation de viandes rouges et transformées. Il s’agit notamment des lentilles, des haricots, des pois chiches, des poissons blancs et bleus, etc.
- Céréales: les céréales complètes fournissent de grandes quantités de fibres, ainsi que de la vitamine B, du fer, des folates, du potassium, du sélénium et du magnésium.
- Huile d’olive extra vierge: Une excellente source d’antioxydants et d’acides gras sains.
- Yoghourt ou kéfir: riche en probiotiques qui ont un effet bénéfique sur la flore intestinale.
L’importance de la nutrition et des produits naturels
L’alimentation est un pilier fondamental pour traiter positivement la carcinogenèse mammaire. À cet égard, le régime méditerranéen peut jouer un rôle important. L’exercice physique, une alimentation équilibrée, ainsi que l’abandon de la consommation de tabac et d’alcool, réduisent le risque de contracter la maladie. Le guide alimentaire du GEICAM (Fondation du groupe espagnol de recherche sur le cancer du sein) peut constituer un soutien très précieux et intéressant pour les femmes concernées. Il convient toutefois de préciser qu’aucun aliment ne peut à lui seul guérir le cancer. Tout ce dont nous pouvons parler, c’est de prévention et de soutien par le biais d’habitudes saines.
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Comme vous pouvez le constater, la consommation d’aliments issus du régime méditerranéen peut contribuer à réduire le risque de cancer du sein. Pour atténuer les douleurs causées par le traitement de cette maladie, notre complément Olimina 3 sera un allié de taille pour les jours les plus difficiles. Visitez notre site web pour plus d’informations !
